Ubój rytualny w Polsce – zasady, prawo i fakty, które warto znać

Ubój rytualny, znany również jako ubój halal (w islamie) lub koszerny (w judaizmie), od lat budzi zainteresowanie i emocje. Dla wielu osób jest on nie tylko religijnym obowiązkiem, ale także częścią tradycji i tożsamości. W Polsce temat ten jest ściśle regulowany prawnie i nadzorowany przez odpowiednie instytucje.W tym artykule wyjaśniamy, na czym polega ubój rytualny, […]

Mięso halal – co oznacza i dlaczego jest coraz bardziej popularne?

W ostatnich latach coraz częściej słyszymy o mięsie halal, które zdobywa popularność nie tylko w krajach muzułmańskich, ale również w całej Europie – w tym w Polsce. Co tak naprawdę oznacza halal? Jak powstaje takie mięso i dlaczego coraz więcej osób decyduje się właśnie na nie? Odpowiadamy krok po kroku. Co znaczy słowo „halal”? Słowo […]

Czym jest ubój HALAL?

Ubój HALAL to szczególny sposób pozyskiwania mięsa, zgodny z zasadami religii islamskiej. Słowo „halal” w języku arabskim oznacza „dozwolone, czyste, zgodne z prawem”. W praktyce odnosi się ono nie tylko do jedzenia, ale do całego stylu życia muzułmanina. Jednak w kontekście mięsa określa produkty, które pochodzą ze zwierząt uboju rytualnego przeprowadzonego zgodnie z zasadami islamu. […]